玛希隆大学的酒店管理专业
玛希隆大学国际酒店管理（本科）专业旨在针对培养旅游和酒店业未来领导人，使之能够充分运用所学的专业知识和职业道德到实际管理工作上。该专业为学生提供三个学习模块内容，包括1）酒店餐饮管理2）酒店事件管理3）旅游管理。
玛希隆大学酒店管理主修课程
商业经济学、酒店与旅游业介绍、酒店业和旅游业的可持续发展、酒店业的市场与销售、国际服务质量管理、酒店业的收益管理、烹饪管理、餐饮管理
玛希隆大学酒店管理专业优势
1.该专业所有教学根据行业需要出发，坚持理论与实践结合。
2.学生可以在沙拉亚圣廷苑酒店培训中心进行实践，通过洞察酒店运营模式，体验现实生活中出现的真正的情况，进而更好的掌握酒店的运行与管理。
3.为了学生能够拥有更广泛的职业选择，学生可以在酒店和餐馆管理、酒店事件管理以及旅游管理三个领域进行自由选修。
4.本专业还设有外语选修课，学生可以在日本酒店业和旅游业、中国酒店业和旅游业、法国酒店业和旅游业、德国酒店业和旅游业、西班牙酒店业和旅游业五个模块中选修一门外语专业选修课。
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